sakagura kasai

- 生酛-

寒菊 電照菊

特定名称等純米大吟 生酒
都道府県千葉県
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度-5
酸度1.2
アルコール度数15%
特徴金柑のような爽やかな香り。わずかにガス感のある口当たりで、酸と甘味のバランスの取れた上品な味わい。
販売価格720ml…¥1,860
1800ml…¥3,410

初孫 純米大吟 雪女神

特定名称等純米大吟 生酛
都道府県山形県
原料米雪女神
精米歩合45%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数16%
特徴メロンやリンゴのような華やかな香り。イチゴのようなきれいな甘味と、上品でバランスの整った旨味がありキレも良い。
販売価格720ml…¥1,870
1800ml…¥3,740

初孫 家紋

特定名称等純米大吟 生酛 原酒
都道府県山形県
原料米美山錦
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.6
アルコール度数17%
特徴洋ナシのような穏やかな香り。まろやかできれいな酸とやや芳醇な旨味がありバランスも良くキレも良い。
販売価格720ml…¥1,595
1800ml…¥3,190

北島 生酛純米 雄町

特定名称等生酛純米 生原酒
都道府県滋賀県
原料米雄町
精米歩合70%
日本酒度+1.5
酸度2.7
アルコール度数17%
特徴やや芳醇な乳酸の香り。まろやかでコクのしっかりした旨味があり後口のキレはバツグン。
販売価格720ml…¥1,650
1800ml…¥3,190

初孫 穂の力

特定名称等生酛純米 生詰め原酒
都道府県山形県
原料米出羽の里
精米歩合55%
日本酒度+1
酸度1.5
アルコール度数18%
特徴穏やかでふくよかな香り、まろやかでややコクのある旨味と生酛らしいきれいな酸がありキレも良い。
販売価格720ml…¥1,365

page top TOP