sakagura kasai

- 生酛-

大七 生酛純米 生酒

特定名称等生酛 純米 生酒
都道府県福島県
原料米五百万石
精米歩合69%
日本酒度+0.5
酸度2.0
アルコール度数16%
特徴フレッシュな酸のある香り。やや芳醇な旨味と甘味、コクのある味わいでキレも良い。お燗も美味しい。
販売価格720ml…¥1,650

初孫 ふなまえ直詰 生酛純米大吟 生原酒

特定名称等純米大吟 生原酒
都道府県山形県
原料米出羽燦々
精米歩合45%
日本酒度-2
酸度1.5
アルコール度数16.5%
特徴すっきりきれいな香り。わずかにガス感もある爽やかな口当たりで、上品でバランスの良い旨味が有りキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,960
720ml…¥1,980

初孫 夕里2236 生酛 純米吟醸

特定名称等生酛 純米吟醸
都道府県山形県
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度-15
酸度2.3
アルコール度数14%
特徴やや芳醇な香り。滑らかでバランスの良いコクのある旨味が有りキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,080
720ml…¥1,540

土田 99 生酛純米 原酒

特定名称等生酛 純米 原酒
都道府県群馬県
原料米群馬県産あさひの夢
精米歩合70%
日本酒度-48
酸度44
アルコール度数13%
特徴麹歩合99%。深いコクのある香り。完熟したジューシーな甘味・旨味があり、後口に貴醸酒のような旨味の余韻が有る。
販売価格720ml…¥2,640

まるいし 生酛純米 無濾過生原酒

特定名称等生酛純米 無濾過生原酒
都道府県愛知県
原料米萬歳・チヨニシキ
精米歩合70%
日本酒度-2
酸度2.6
アルコール度数14%
特徴すっきり綺麗な香り。生酛らしい爽やかな酸と軽やかな旨味が有り、喉ごしのキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,190
720ml…¥1,650

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