店主コラム　令和3年9月5日

8月後半の猛烈な暑さの日々から、9月になったとたんに雨と共に気温が急に下がり服装も変化に追いつくのに大変です。 さあ、秋と言えば「食欲の秋」です。美味しい食材に是非、日本酒・ワインを合わせてみてくださ .. 続きを読む

店主コラム　令和3年8月3日

暑い日が続いていますね。オリンピックもいよいよ後半に入りましたが日本選手の活躍に励まされています。 コロナの感染者数はビックリするほど増え続けています。ワクチン接種を受けた方も周りにたくさんいるように .. 続きを読む

店主コラム　令和3年7月1日

いよいよ梅雨本番でジメジメとした日が続きそうですね。 飲食店のお酒の扱いも「ゼロ」から「夜7時まで」に変更になり、ようやく日本酒の一升瓶も動き出しました。ハツラツとした飲食店の皆様を見るのは嬉しいです .. 続きを読む

店主コラム　令和3年6月1日

4月末に植えた野菜の収穫が始まりました。程よく降る恵の雨がずんずんと木を大きくしてくれます。昨日草取りをしているとイチゴの葉の陰に大きな赤いイチゴを見つけました。これはご褒美かと嬉しくなりました。 今 .. 続きを読む

店主コラム　令和3年5月1日

20度前後の気温が続き過ごしやすい日々となっています。隣家の庭の木々も遊歩道の木々も新緑がぐいぐいと伸びて気持ちまで伸びやかになります。4月中旬に植えた家庭菜園の野菜たちも育ち始めて花を付けている物も .. 続きを読む