sakagura kasai

- 純米大吟-

栄光富士 菫露威吹(スミレツユイブキ)

特定名称等純米大吟醸 無濾過生原酒
都道府県山形県
原料米美山錦78% 山田錦22%
精米歩合50%
日本酒度-2
酸度1.3
アルコール度数16.8%
特徴ジューシーで華やかな香り。芳醇な旨味ときれいな酸が有りキレも良い。
販売価格1.8L…¥3,300
720ml…¥1,835

まんさくの花  超限定

特定名称等純米大吟醸 瓶燗一度火入れ 原酒
都道府県秋田県
原料米山田錦・吟の精
精米歩合45%
日本酒度+1
酸度1.6
アルコール度数16%
特徴すっきりきれいで控えめな香り。穏やかでまろやかなバランスの良いコクのある旨味がありキレも良い。
販売価格1.8L…¥3,780
720ml…¥1,980

初孫 海斗 生酛純米大吟

特定名称等純米大吟醸 生酛 原酒
都道府県山形県
原料米出羽燦々
精米歩合50%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数18%
特徴上品なコクと酸のある香り、やさしいエレガントな口当たりでバランスの整った品の良い旨味があり落ち着いて味わえる酒。
販売価格1.8L…¥3,190
720ml…¥1,595

Takachiyo 山田錦

特定名称等純米大吟 無調整生原酒
都道府県新潟県
原料米山田錦
精米歩合38%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数16%
特徴透明感のあるリンゴのような上品できれいな香り。やさしい甘味とメロンのような清らかな旨味がありキレも良い。
販売価格500ml…¥2,750

市野屋 ほしいち

特定名称等山廃 純米大吟 原酒
都道府県長野県
原料米山恵錦
精米歩合49%
日本酒度+3
酸度1.6
アルコール度数17%
特徴山廃らしいキレの良い酸の香り。すっきりした中にトロリとした甘味と酸とコクのある旨味が有りキレはバツグン。
販売価格720ml…¥1,925

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