sakagura kasai

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- 生酒-

W　山田錦　純米 無濾過生原酒

特定名称等純米　無濾過生原酒
都道府県岐阜県
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度－5
酸度1.3
アルコール度数17%
特徴やや芳醇な香り。熟したリンゴのような旨味が有り、酸とのバランスが良くキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,718
720ml…¥1,914

酔鯨　高育54号　純米吟醸 生酒

特定名称等純米吟醸　生酒
都道府県高知県
原料米吟の夢
精米歩合50%
日本酒度＋7
酸度1.7
アルコール度数17%
特徴やや芳醇な香り。豊かな米の旨味・甘味とコクがあるが、後口にしっかり酸が有り+7らしいキレが有る。
販売価格1800ml…¥3,740
720ml…¥1,870

雪の茅舎　秘伝山廃　純米吟醸 生酒

特定名称等山廃　純米吟醸　生酒
都道府県秋田県
原料米山田錦・秋田酒こまち
精米歩合55%
日本酒度－3.8
酸度1.6
アルコール度数16%
特徴透明感のあるきれいな香り。和三盆のような優しい上品な甘味ときれいな酸のあるバランスの良い味わいでキレも良い。
販売価格1800ml…¥4,070
720ml…¥2,035

雪の茅舎　山廃 純米 生酒

特定名称等山廃純米　生酒
都道府県秋田県
原料米山田錦・秋田酒こまち
精米歩合65%
日本酒度＋0.1
酸度1.8
アルコール度数16%
特徴すっきりきれいな香り。すっきり感のある中にほんのり旨味もあるバランスの良い味わいでキレも良い。
販売価格1800ml…¥2,860
720ml…¥1,485

一ノ蔵　にごりざけ　純米 生原酒

特定名称等純米　生原酒
都道府県宮城県
原料米吟のいろは
精米歩合60%
日本酒度±0
酸度1.5～1.7
アルコール度数17%
特徴わずかにガス感があり、甘味もほんのり有るが、爽やかさと透明感のある味わいでキレもバツグン。
販売価格720ml…¥1,760

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