sakagura kasai

- 純米-

寒紅梅 QUINCE15

特定名称等純米
都道府県三重県
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+1
酸度1.6
アルコール度数15%
特徴QUINCE(キンセ)はポルトガル語で15の意味。すっきりきれいな香り、わずかにガス感があり、程良い甘味とややジューシーな酸が有りキレも良い。
販売価格720ml…¥1,485

司牡丹 船中八策 ひやおろし

特定名称等純米 原酒
都道府県高知県
原料米アケボノ・山田錦
精米歩合60%
日本酒度+8
酸度1.7
アルコール度数17%以上18未満
特徴すっきりきれいな香り。すっきりした中に柑橘系のふくらみのある旨味もあり、後口のキレはバツグン。
販売価格720ml…¥1,730

超 真野鶴 超辛口 ひやおろし

特定名称等純米 原酒
都道府県新潟県
原料米五百万石 こしいぶき
精米歩合60%
日本酒度+20
酸度1.3
アルコール度数18.5%
特徴やや芳醇でキレのある香り。穏やかでまろやかな旨味があるが、後口はキレ抜群の辛口。
販売価格720ml…¥1,595
1800ml…¥3,190

七賢 純米 ひやおろし

特定名称等純米 
都道府県山梨県
原料米ひとごこち・あさひの夢
精米歩合70%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数18%
特徴やや芳醇な香り。まろやかで滑らかさもあり、きれいな味の旨味が心地良くキレも良い。
販売価格720ml…¥1,320
1800ml…¥2,640

春鹿 裏 純米生原酒 氷温貯蔵

特定名称等純米 生原酒
都道府県奈良県
原料米ヒノヒカリ
精米歩合70%
日本酒度∸9
酸度1.7
アルコール度数18%
特徴ほのかに柑橘系の香り、まろやかでしっかりした旨味とコクのいある味わいで軽やかな酸がありキレも良い。
販売価格720ml…¥1,185
1800ml…¥2,365

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