寒紅梅 QUINCE15
| 特定名称等 | 純米 |
| 都道府県 | 三重県 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 15% |
| 特徴 | QUINCE(キンセ)はポルトガル語で15の意味。すっきりきれいな香り、わずかにガス感があり、程良い甘味とややジューシーな酸が有りキレも良い。 |
| 販売価格 | 720ml…¥1,485 |
司牡丹 船中八策 ひやおろし
| 特定名称等 | 純米 原酒 |
| 都道府県 | 高知県 |
| 原料米 | アケボノ・山田錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | ＋8 |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール度数 | 17%以上18未満 |
| 特徴 | すっきりきれいな香り。すっきりした中に柑橘系のふくらみのある旨味もあり、後口のキレはバツグン。 |
| 販売価格 | 720ml…¥1,730 |
七賢 純米 ひやおろし
| 特定名称等 | 純米 |
| 都道府県 | 山梨県 |
| 原料米 | ひとごこち・あさひの夢 |
| 精米歩合 | 70% |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アルコール度数 | 18% |
| 特徴 | やや芳醇な香り。まろやかで滑らかさもあり、きれいな味の旨味が心地良くキレも良い。 |
| 販売価格 | 720ml…¥1,320 1800ml…¥2,640 |
