sakagura kasai

sake 日本酒のおすすめ

うしろ姿　無濾過生原酒

特定名称等無濾過生原酒
都道府県栃木県
原料米山田錦、雄町、彗星、8種米
精米歩合40%～55％
日本酒度＋2
酸度1.4
アルコール度数17.5%
特徴8種米の責めブレンド。やや芳醇な香り。キレの良い酸とコクのある芳醇な旨味があり、後口はキレの良いやや辛口。
販売価格1.8L…¥3.300
720ml…¥1,650

初孫 磨き45 生酛純米大吟

特定名称等純米大吟　生酛　生酒
都道府県山形県
原料米雪女神
精米歩合45%
日本酒度非公開
酸度非公開
アルコール度数16%
特徴やや芳醇な香り。やさしいバランスの良い甘味とキレの良い酸が有りキレもよい。
販売価格720ml…¥1,925

浦霞　純米生酒

特定名称等純米　生酒
都道府県宮城県
原料米まなむすめ
精米歩合65%
日本酒度＋1
酸度1.4～1.5
アルコール度数17%
特徴すっきりきれいな香り。爽やかな口当たりでのどごしも滑らかでキレが良い。
販売価格1.8L…3,015
720ml…¥1,475

森嶋　純米　美山錦

特定名称等純米　生原酒
都道府県茨城県
原料米美山錦
精米歩合65%
日本酒度＋3
酸度2.0
アルコール度数15%
特徴ハツラツとしたきれいな香り。わずかにガス感がありすっきり爽やかな口当たりでキレはバツグンのやや辛口。
販売価格1.8L…2,695
720ml…¥1,430

裏春鹿 純米吟醸 無圧搾り中取り

特定名称等純米吟醸　生原酒
都道府県奈良県
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度－2
酸度1.7
アルコール度数17%
特徴透明感のあるきれいな香り。きれいな酸と上品な旨味とのバランスがよくキレも良い。
販売価格1.8L…3,300
720ml…¥1,650

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