sakagura kasai

大山 ひやおろし 特別純米

特定名称等特別純米
都道府県山形県
原料米出羽の里
精米歩合60%
日本酒度±0~+1
酸度1.55~1.65
アルコール度数16.5%
特徴リンゴのようなやや芳醇な香り。きれいな酸とややジューシーでコクのある旨味が有りわずかに余韻が有る。
販売価格1800ml…¥3,234
720ml…¥1,672

鳴門鯛 ひやおろし 純米

特定名称等純米
都道府県徳島県
原料米アケボノ
精米歩合65%(扁平精米)
日本酒度±0
酸度1.7
アルコール度数15%
特徴リンゴのような爽やかできれいな香り。わずかにガス感のあるようなきれいな酸と洋ナシのようなコクのある味わいでキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,036
720ml…¥1,518

富美菊 神力 酵母77号 純米吟醸 無濾過生原酒

特定名称等純米吟醸 無濾過生原酒
都道府県富山県
原料米神力
精米歩合60%
日本酒度-2
酸度3.1
アルコール度数12%
特徴すっきりきれいな香り。甘酸っぱい爽やかな口当たりで、ほんのり甘味も有るがキレも良い。
販売価格1800ml…¥3,696
720ml…¥1,848

片野桜 雄町 山廃純米 無濾過生原酒

特定名称等山廃 純米 無濾過生原酒
都道府県大阪府
原料米雄町
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.9
アルコール度数17%
特徴すっきり爽やかな香り。芳醇な旨味としっかりした酸が有るが、重くはなく料理との相性もよい。
販売価格1800ml…¥3,520
720ml…¥1,760

森嶋 美山錦 純米吟醸 生詰

特定名称等純米吟醸 生詰
都道府県茨城県
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.6
アルコール度数15%
特徴やや芳醇な香り。まろやかでしっかりコクのある旨味があるが、後口のキレは良い。
販売価格1800ml…¥3,190
720ml…¥1,705

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