12ヶ月の樽熟。スパイシーで凝縮感のある香り。ふくよかでたっぷりとしたブラックベリー系の果実味と丸みのあるタンニンで、ペッパーやハーブなどの複雑実のある風味があり心地良い余韻が続く。

原産地	フランス　ボルドー　マルゴー
赤	フルボディ
品種	CS60　M35　CF＆PV5
アルコール度数	14.5％
販売価格	￥4,380

12ヶ月の樽熟。スパイシーでスモーキーな香り。ブラックベリーなどの凝縮感のある果実味できめ細やかで力強いタンニンと複雑実のある味わいでエレガントな余韻がある。．．．隠されたストーリーはお店でお聞きください。

原産地	フランス　ボルドー　ポイヤック
赤	フルボディ
品種	CS70　メルロー29.5　他
アルコール度数	13.5％
販売価格	￥4,380

マルスワイン

日本のオレンジワイン。甲州ぶどうの果皮にある濃厚な香りと旨味、さらに色素を十分に引き出しほんのりオレンジ色に色づいたワイン。ベリーのふくよかな香りとフレッシュな果実味と厚味のある旨味があり料理との相性はバツグン。

原産地	山梨県
ロゼ	やや辛口
品種	甲州種　100%
アルコール度数	12％
販売価格	￥1,680

ジャン･ピエール･ラミアブル

樹齢30～40年、30ヶ月熟成。オレンジがかったロゼ色。フレッシュでミネラル感のある爽やかさがあり、イチゴやベリーなど赤い果実の香り。豊かでふくよかな厚みとコクと余韻がある。

原産地	フランス　シャンパーニュ
ロゼ	辛口
品種	ピノノワール60％　シャルドネ40％
アルコール度数	12.5％
販売価格	￥6,980

ドメーヌ･ジャスティン･ジラルダン

フレンチオークで澱と共に12～15ヶ月熟成。50年以上の古木から造られラズベリーやカシスの香り。バランスの良い上品で滑らかな味わいで心地良い余韻がある。

原産地	フランス　ブルゴーニュ　コート･ド･ボーヌ
白	フルボディ
品種	ピノノワール100％
アルコール度数	13％
販売価格	￥3,980