エイマス家

熟成は一年で樽は10%のみ。メルローらしい華やかなチェリーやイチゴの香り。果実味のバランスが良く、酸・タンニン・コクがしっかりある力強い味わい。

原産地	ブライ・コート・ド・ボルドー
赤	フルボディ
品種	M 80%　CS 20％
アルコール度数	14.5%
販売価格	￥1,680

ボルドー格付け5級オー・バタイィのセカンド。新樽50%で15ヶ月熟成。ややスパイシーで凝縮感のある香り。豊かな果実味とタンニンとコクもしっかり有り力強いが滑らかさもある。

原産地	メドック　ポイヤック
赤	フルボディ
品種	CS 71%　M 29％
アルコール度数	13%
販売価格	￥4,880

ラングロワ・シャトー

6つの畑の葡萄を用いて造る。24ヶ月熟成。上品な果実味と伸びやかな酸が有り、フレッシュながら深味のある上品な味わい。

原産地	フランス　ロワール
白	辛口
品種	シュナンブラン・シャルドネ・CF
アルコール度数	12.5%
販売価格	￥2,780

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス

メルローのみ樽熟12ヶ月。他はコンクリートタンクで12ヶ月熟成。目の詰まった濃厚な色、熟したカシスやブラックベリーの香り。甘やかなコーヒーやチョコの風味とブラックチェリーなどの果実のニュアンスが豊富で、ボルドーワインのような適度な酸とふくよかな旨味がある。

原産地	フランス
赤	フルボディ
品種	M55% シラー25％　CS10% グルナッシュ10%
アルコール度数	14.5%
販売価格	￥2,780

Ch.フォンレオーが造る白ワイン。バリック発酵熟成。果実味豊かで複雑味のある香り。コク・旨味と上品さと凝縮感のある味わい。

原産地	ボルドー　リストラック
白	辛口
品種	SB65％　SE20％　ミュスカデル15％
アルコール度数	13.5%
販売価格	￥4,380