特定名称等山廃純米 生酒
都道府県秋田県
原料米美山錦 秋田酒こまち
精米歩合60%
日本酒度-22
酸度4.2
アルコール度数15%
特徴No.77酵母を用いた高酸度商品。やや華やかな酸を伴った香り。甘みのある酸とふくよかでジューシーな旨味がありキレも良い。
販売価格1.8L…¥3,190
720ml…¥1,760