特定名称等 | 生酛純米 |
都道府県 | 群馬県 |
原料米 | あさひの夢 |
精米歩合 | 70% |
日本酒度 | -51 |
酸度 | 5.1 |
アルコール度数 | 13% |
特徴 | 通常20%ほどの麹の使用率のところ99%まで使用。ふくよかで厚味のある香り。甘味と複雑実のあるまろやかな旨味。 |
販売価格 | 720ml…¥2,400 |
特定名称等 | 生酛純米 |
都道府県 | 群馬県 |
原料米 | あさひの夢 |
精米歩合 | 70% |
日本酒度 | -51 |
酸度 | 5.1 |
アルコール度数 | 13% |
特徴 | 通常20%ほどの麹の使用率のところ99%まで使用。ふくよかで厚味のある香り。甘味と複雑実のあるまろやかな旨味。 |
販売価格 | 720ml…¥2,400 |