この所朝晩は一段と気温が下がり、隣家のケヤキの木の枝先も染まり始めています。

　10月26日に行った『第15回ワイン試飲即売会』は何度か参加されている方から「過去一番に良かった」とお褒めの言葉を頂きました。
予算ギリギリで作ったワインリストですが、評価の高いワインの世界を皆様に少しですが飲んで頂きたいと思って作りました。
普段はデイリーワインを楽しんで頂き、何かの記念日には上級ワインを楽しんで頂けたらといくつかご紹介させていただきました。
今回はデイリーワインとワンクラス上のワインを分け、二部構成で提供した事も分かりやすかったのかもしれません。皆様の感激の具合や、豊かな気持ちをもってお声をいただいた事が何よりでした。

　さて、11月7日(金)は千葉県の甲子さんの『酒々井の夜明け』の発売日です。
こちらもたくさんのご予約をいただき有り難うございます。
ほんの少しではありますが余裕もありますので、ご予約し忘れた方はお早めにどうぞ。

　11月20日解禁のボージョレー・ヌーヴォーですが、リストの➀・③は残り2本となっております。
ご予約予定の方はこちらもお早目に。

　日本酒の『新酒』も今月から本格的に入荷してきます。
気温も下がり陽気もよくなってくると日本酒が恋しくなってきますね。
日本酒の進化は目覚ましくバラエティに富んだ旨い酒が増えています。
フレッシュな味わいを是非楽しんでください！